Bali goûte à un autre Hendrick’s, un nouvel ajout permanent au Hendrick’s Gin

De nouvelles saveurs ont débarqué à Bali alors que la marque de gin écossaise de renommée mondiale, Hendrick's Gin, a dévoilé le dernier ajout à son portefeuille : Another Hendrick's. Les invités sélectionnés ont été invités à avoir un premier aperçu de «Anotherland» avant ses débuts à Jakarta fin juin, découvrant une nouvelle expression d'Hendrick à la fois familière et intrigante.

Développements clés et contexte insulaire

Cela fait près d'une décennie que la légendaire distillerie a ajouté à sa collection permanente, avec le lancement du produit phare emblématique Hendrick's Gin en 1999. Ainsi, la sortie d'Another Hendrick's plus tôt cette année a été véritablement un moment marquant pour la marque mondiale, suscitant une anticipation majeure parmi les geeks du gin et l'industrie du bar du monde entier.

Cette nouvelle expression s'appuie sur les saveurs éprouvées du gin original. Les 11 plantes et les infusions emblématiques de concombre et de rose bulgare d'Hendrick restent présentes dans Another Hendrick's, mais maintenant deux nouveaux ingrédients ont été introduits : la fleur d'oranger et le cacao.

Derrière sa création se trouve le maître distillateur de Hendrick's, Lesley Gracie, qui s'est inspirée de son amour du chocolat et de la serre botanique du Hendrick's Gin Palace. Les deux expressions – les notes lumineuses, florales et citronnées de la fleur d'oranger (fleur) et les notes douces et soyeuses du cacao – se complètent et s'équilibrent ; et, au-dessus des plantes et des infusions existantes, ont créé un palais collectif à la fois familier et nouveau.

"Un autre Hendrick's, avec sa délicieuse combinaison de fleur d'oranger et de cacao, est vraiment plutôt inhabituel. Il en résulte un profil de saveur profond, un soupçon de douceur et une touche de fraîcheur tout à fait distinctive", partage le maître distillateur, qui a toujours été à l'origine de la recette originale d'Hendrick's.

Emballé dans une version entièrement blanche de la bouteille d'apothicaire emblématique de la marque, Another Hendrick's devient le which du yin d'Hendrick's original, où les deux se tiendront côte à côte sur les étagères supérieures des années à venir.

Depuis son lancement officiel, Another Hendrick’s fait son chemin à travers le monde et, en juin 2026, l’Indonésie en a enfin eu son premier avant-goût.

Des expériences immersives ont invité le public à redécouvrir Hendrick’s et à découvrir un autre Hendrick’s. À Bali, cela a pris forme grâce à un dîner intime et organisé avec du gin au Santanera, un restaurant latino-américain raffiné à Canggu.

Implications locales et point de vue des visiteurs

La soirée a été ouverte par Alexis Sang, ambassadeur de la marque Hendrick's Gin pour l'Asie du Sud-Est, qui a emmené les invités dans un voyage de dégustation immersif de l'Original et de Another Hendrick's, révélant les expressions distinctes de ces gins « inhabituels » et étrangement infusés au palais.

Cela a été suivi d'un dîner préparé par Andrés Becerra, chef et co-fondateur de Santanera Bali, qui a conçu une série de plats assortis aux saveurs des cocktails sélectionnés par Hendrick.

Saveurs délicates de pétoncles de Normandie sur œufs fouettés, associées à un onctueux Another Hendrick's Martini (avec du porto blanc fin, de la saumure d'olive et une solution saline d'algues) ; à une gourmande ganache au chocolat au lait pour compléter « Cocoa », un cocktail dessert avec du Sherry Olorosso, du cacao amer et de la crème de cacao noire pour mettre en valeur les notes de cacao d'Another Hendrick.

La soirée s'est poursuivie sur le toit, repris par Hendrick's Gin, où « Original » ou « Another » Gin and Tonics étaient le cocktail du jour ; ainsi que l'ajout unique d'un Hendrick's Trolley servant des sorbets Sgroppino aux buveurs de la soirée.

Le lancement à Bali a marqué le début du voyage d’Another Hendrick en Indonésie, ouvrant la voie à ces nouvelles expressions pour trouver leur place dans les bars, restaurants et foyers amateurs de gin à travers le pays.

Découvrez les délices inattendus d’Another Hendrick’s. Pour plus d'informations :

Suivez : @hendricksginhttps://hendricksgin.com/id/

Informations pratiques sur les voyages

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Reportage et photographie originaux attribués à . Organisé pour les voyageurs internationaux par le bureau éditorial du Bali Expert Guide.